HoReCa Suite · Preventivi di cucine professionali · Macellerie e salumerie
Per chi attrezza macellerie e salumerie
Il banco refrigerato tiene la merce, la mostra e fa la differenza sul prezzo finale della fornitura. Dietro servono lavorazione e celle, e tutto deve reggere i controlli. HoReCa Suite vi fa confrontare i banchi di tutti i vostri fornitori con misure, temperature e fotografie, e l'offerta esce divisa per zone.
Il preventivo
Banchi e vetrine refrigerate ventilate o statiche, vetrine per i salumi, banchi neutri e cassa, espositori.
Tritacarne, segaossi, affettatrici, insaccatrici, confezionatrici sottovuoto, tavoli inox e taglieri.
Celle e armadi refrigerati a temperatura positiva e negativa, abbattitori, scaffalature per la cella.
Nel catalogo
I numeri del catalogo di HoReCa Suite per macellerie e salumerie, oggi. Sono i listini che carichiamo e teniamo aggiornati noi: voi li trovate già dentro la ricerca, con misure, potenze e fotografie.
In tutto oltre 62.800 articoli di più di 80 marche. Se il vostro fornitore non c'è, il suo listino lo carichiamo noi: ci mandate il PDF dell'agente o il file che avete già. Come funziona il caricamento dei listini.
Dove ci si fa male
Il ventilato tiene meglio la temperatura ma asciuga: per i tagli nobili spesso si sceglie lo statico. È la prima domanda da fare al cliente, prima di proporre il modello.
Chili all'ora e diametro della piastra contano più della potenza: stanno nella scheda e si confrontano fra marche.
Chi confeziona vende anche ai ristoranti e sul banco gastronomia: è una riga piccola nell'offerta che cambia il giro d'affari del cliente.
Il documento
Tutto quello che fa HoReCa Suite sui preventivi · Progettare macellerie e salumerie: pianta, 3D e allacci.
Domande
Nel catalogo ci sono i modelli a listino con le loro misure; per il banco su misura si aggiunge una riga con il vostro prezzo e il documento resta uno solo.
Sì, in un documento diviso per zone, con il subtotale del banco separato da quello della lavorazione.
Parliamone
Il modo più veloce per capire se fa per voi è guardarlo funzionare sui marchi che trattate davvero, su un locale che state preventivando in questi giorni. Bastano venti minuti in videochiamata, condividendo lo schermo.