Prima di cominciare
Gli assistenti automatici
Cosa fa davvero l'agente AI per me?
Prepara la bozza di preventivo con dentro il ragionamento, risponde alle telefonate che oggi vanno perse e prepara il materiale di marketing. Decidere e mandare resta sempre a voi.
L'agente decide i prezzi al posto mio?
No. Propone uno sconto e vi mostra il margine, ma il prezzo lo confermate voi e il preventivo non parte finché non lo mandate.
Devo saper fare marketing per usarlo?
No. Si dice cosa serve — a voce, per iscritto, o incollando il link di una pagina — e il lavoro arriva pronto. Se non sapete da dove cominciare, si chiede il piano e ve lo spiega.
Manda cose ai miei clienti senza che io le veda?
Mai. Preventivi, e-mail, volantini e post restano fermi finché non li leggete e li approvate voi.
Chi risponde al telefono quando non ci sono?
Risponde Giulia, che si presenta subito come voce automatica, raccoglie la richiesta e ve la passa scritta. Al rientro non trovate una chiamata persa ma cosa cercavano.
Prezzi e margini
Il documento per il cliente
Il preventivo esce con il mio logo?
Sì. Il documento che arriva al cliente porta il vostro logo, la vostra intestazione e i vostri recapiti. Il nome di chi ha fatto il programma non compare da nessuna parte.
Posso dividere il preventivo per zone del locale?
Sì, e si divide da solo: ogni macchina porta la sua zona — preparazione, cottura, lavaggio, bar — e in stampa le righe si raggruppano con il subtotale di ogni zona.
Clienti e trattative
Come faccio a sapere a che punto è ogni trattativa?
Una lavagna con sette colonne — dal primo contatto al lavoro chiuso — dove ogni trattativa è una scheda che si trascina avanti. In cima a ogni colonna c'è quanto vale.
Chi mi ricorda di richiamare un cliente?
Si mette un promemoria sulla trattativa con la data, e il giorno giusto arriva in cima alla lista. Le forniture non si perdono per il prezzo, si perdono perché nessuno ha richiamato.
Posso portare dentro i clienti che ho già?
Sì, e li portiamo dentro noi in fase di avvio: dal file che avete, dall'Excel o dal gestionale che usate. Non si ricomincia da una rubrica vuota.
Se cancello un preventivo per sbaglio, lo recupero?
Sì. Quello che si elimina finisce nel cestino e da lì si ripristina. E c'è una copia di sicurezza dei vostri dati che si aggiorna da sola.
I listini
Come trovo un prodotto fra tutti i listini?
Si scrive nella casella e i risultati arrivano mentre si digita, come su Google: marche diverse una accanto all'altra, con la fotografia e il prezzo di ognuna.
Chi carica i listini dei miei fornitori?
Li carichiamo noi, nel formato che avete già: PDF, Excel, anche le scansioni. E li rifacciamo noi ogni volta che un fornitore manda il listino nuovo.
I miei prezzi e i miei clienti li vede qualcun altro?
No. I listini dei fornitori sono in comune, ma i vostri sconti, i vostri margini, i vostri clienti e i vostri preventivi li vede solo chi lavora nella vostra azienda.
Progettazione e CAD
Mi serve anche il disegno CAD, o solo listini e preventivi?
Dipende da cosa consegnate al cliente. Chi vende macchine si ferma ai listini e ai preventivi; chi consegna anche la pianta la disegna nel browser col modulo Design o dentro AutoCAD, Revit, FreeCAD e Blender col plug-in. Le attrezzature sono le stesse.
Posso disegnare la cucina dal tablet, nel locale del cliente?
Sì. Il modulo Design si apre dal browser del tablet e si usa col dito: la libreria delle attrezzature entra da un lato, i pezzi si trascinano, la lunghezza del muro si scrive con la tastiera dello schermo.
Dal disegno esce il preventivo, o devo ricopiare le macchine?
Esce dal disegno. Le macchine posate sono già articoli di listino: con un pulsante la distinta passa al preventivatore con prezzi, sconti e zone. E si va anche al contrario, dal preventivo al disegno.
Ci sono i blocchi CAD delle attrezzature?
Sì, dentro il plug-in. Quando il produttore pubblica il suo disegno DWG si usa quello; per le altre attrezzature c'è un simbolo in pianta per tipo, stirato sulle misure vere del listino. Ogni blocco è un articolo con codice, allacci e prezzo.
Posso partire dalla pianta che ho già in AutoCAD?
Sì, in due modi. Col plug-in lavorate direttamente nel vostro disegno AutoCAD. Nel modulo Design la pianta si mette sotto come DXF, in scala, e ci si ricalca sopra agganciandosi ai suoi punti.
Il plug-in funziona con AutoCAD LT?
Con LT no: AutoCAD LT non accetta plug-in di questo tipo. Il plug-in funziona con AutoCAD 2021–2027, Revit 2025–2027, FreeCAD e Blender, che sono gratuiti; e il modulo Design si apre dal browser.
Agenda Smart, per chi lavora su appuntamento
Non vendo attrezzature: HoReCa Suite serve anche a me?
Sì, con Agenda Smart: il gestionale delle prenotazioni con l'assistente virtuale che risponde al telefono. È un prodotto a sé, per qualunque attività che lavora su appuntamento, e si compra da solo.
Devo cambiare numero di telefono?
No. I clienti chiamano il numero di sempre. Voi rispondete come oggi e, quando non potete, una deviazione di chiamata passa la telefonata all'assistente.
L'assistente risponde sempre o solo quando non posso?
Decidete voi. Di norma risponde quando siete occupati, fuori orario o nei giorni di chiusura. E se una chiamata la volete voi, la prendete con un tocco.
Il cliente capisce che parla con un'assistente virtuale?
Sì, e lo dice lei nella prima frase, in ogni telefonata e in ogni chat. È quello che chiede la legge, ed è anche un pregio: chi sa con chi parla si fida di più.
Può prenotare un orario che è già occupato?
No. Un orario è libero solo se lo dice l'agenda: l'assistente propone due o tre orari presi da lì e ricontrolla il posto un attimo prima di confermare.
Il cliente può spostare o disdire da solo?
Sì. Al telefono e in chat l'assistente lo riconosce dal numero e trova il suo appuntamento; nella conferma c'è anche un link per disdire da solo. Voi venite avvisati in ogni caso.
I clienti possono prenotare da soli, senza chiamare?
Sì. Ogni attività ha la sua pagina di prenotazione, da mettere su Google, Instagram, nel profilo WhatsApp o nel sito: servizio, giorno, orario libero, nome e telefono. Finisce nella stessa agenda.
Come arriva la conferma al cliente?
Sul canale giusto, da sola: WhatsApp se l'avete collegato, altrimenti un SMS a nome della vostra attività, altrimenti email. Il promemoria prima dell'appuntamento lo accendete voi.
Se il cliente chiede un prezzo o un consiglio, cosa risponde?
I prezzi dei servizi li dice solo se lo volete voi. Consigli, diagnosi e pareri li prende come domanda e li affida a voi, con nome e numero per richiamare.
Funziona anche per uno studio di architettura o per un avvocato?
Sì. Fissa il primo incontro, il sopralluogo, la consegna dei documenti, la videochiamata, e raccoglie quello che vi serve per prepararvi. Il parere resta vostro.
Può prendere le visite di un'agenzia immobiliare?
Sì. Fissa la visita chiedendo il riferimento dell'annuncio e se è in vendita o in affitto, la valutazione della casa del cliente, l'appuntamento in agenzia. Prezzi e trattativa restano all'agente.
Prende anche le prenotazioni dei tavoli di un ristorante?
Sì. Chiede quante persone, pranzo o cena, e segna il tavolo giusto nella sala come l'avete disegnata voi. Le tavolate le sistema unendo i tavoli.
Come so cosa è successo mentre non c'ero?
Ogni chiamata lascia un resoconto: chi ha chiamato, cosa voleva, cosa è stato fatto. E per ogni cosa che succede arriva una notifica, anche a gestionale chiuso.
Chi può vedere la mia agenda e i miei clienti?
Voi e le persone che autorizzate. Se chi gestisce la piattaforma entra per darvi assistenza, l'accesso resta scritto in un registro che vedete dal vostro pannello.
Risponde anche su WhatsApp e in chat?
Sì, con lo stesso modo di fare e la stessa agenda del telefono: un messaggio alla volta, una domanda alla volta. Su WhatsApp serve collegare il vostro numero WhatsApp Business.
Quanto costa Agenda Smart?
Dipende dall'attività: quante chiamate, quante persone, se servono i tavoli, WhatsApp, il promemoria. Si fa una proposta su misura, di persona.
Quanto ci vuole ad attivarla, e chi la imposta?
Poco: la impostiamo insieme sui vostri servizi e sui vostri orari, si parte dall'esempio pronto del vostro mestiere, e la deviazione si fa dal telefono con un codice già compilato.