HoReCa Suite · Progettazione di cucine professionali
Disegna in 2D e 3D la cucina, il bar o il negozio con le attrezzature vere dei listini dei fornitori, e il preventivo esce dal disegno. Un'app che si apre dal browser, anche dal tablet nel locale del cliente, oppure un plug-in dentro AutoCAD, Revit, FreeCAD e Blender.
Come funziona
La pianta del locale in millimetri, le attrezzature che arrivano dal catalogo con i numeri di posizione e gli allacci, il passaggio al 3D e il preventivo diviso per zone.
Due strade, lo stesso catalogo
C'è chi progetta cucine da vent'anni in AutoCAD e non ha nessuna intenzione di cambiare, e c'è chi vende attrezzature e ha bisogno di una pianta chiara da far vedere al cliente senza imparare un CAD. HoReCa Suite serve tutti e due: le attrezzature, i listini e il preventivo sono gli stessi, cambia soltanto il tavolo da disegno.
Il modulo Design: si apre dal computer o dal tablet, senza installare niente.
Il plug-in HoReCa Suite per AutoCAD, Revit, FreeCAD e Blender: una scheda in più, accanto alle vostre.
Il punto
Il tempo, in un progetto di cucina, non se ne va nel disegno: se ne va dopo, a ricopiare le macchine della pianta nel preventivo, e a rifare tutti e due quando il cliente chiede di cambiare una cosa. Qui il passaggio è un pulsante, e vale in tutti i sensi.
AutoCAD, Revit, FreeCAD o Blender con il catalogo dentro. Le macchine posate sono già codici di listino.
La distinta arriva con prezzi di listino, sconti e zone. E dal preventivo le righe tornano nel disegno.
La pianta dal CAD si apre nel browser, nella stessa posizione, per il 3D e per il tablet.
Finito il disegno, la distinta parte con un clic e arriva come righe di preventivo. Se invece siete partiti dal preventivo, le sue righe arrivano nel disegno e aspettano solo di essere posate. Come passa il disegno al preventivo.
Davanti al cliente
Una pianta con le scatole quotate la capisce un tecnico. Il ristoratore capisce il 3D: la linea di cottura contro la parete, il passaggio fra il tavolo centrale e il lavaggio, la cappa che copre tutta la linea.
Le macchine hanno le misure del listino, quindi quello che vede è quello che entra nel locale. Le pareti che stanno fra voi e la stanza si tolgono da sole, e le verticali restano dritte come in una fotografia d'interni.
Gli impianti
Ogni attrezzatura del catalogo sa di cosa ha bisogno: corrente, gas, acqua, scarico, e quanta potenza. Quando la posate, i suoi allacci la seguono; quando il disegno è finito, la legenda somma i kW e la tavola dell'elettricista e quella dell'idraulico sono già separate.
| Pos. | Attrezzatura | kW |
|---|---|---|
| 1 | Friggitrice a gas 23 l | 15,0 |
| 2 | Cucina 6 fuochi su forno | 33,5 |
| 3 | Fry top rigato | 10,0 |
| 4 | Cuocipasta a gas 40 l | 12,5 |
| 5 | Armadio frigo 700 l | 0,4 |
| 6 | Tavolo refrigerato 3 porte | 0,5 |
| 7 | Lavello 2 vasche | — |
| 8 | Lavastoviglie a capote | 9,6 |
| 9 | Tavolo centrale inox | — |
La legenda della pianta: numero di posizione, attrezzatura e potenza. Nel plug-in esce con i totali e il coefficiente di contemporaneità, e si porta in Excel.
La progettazione in breve
HoReCa Suite è il software e l'app per progettare e preventivare cucine professionali: chi vende, progetta e installa cucine per ristoranti, pizzerie, bar, hotel e mense disegna la pianta con le attrezzature vere dei listini dei fornitori — nel browser o dentro AutoCAD, Revit, FreeCAD e Blender — e dal disegno ricava allacci, tavole, legenda e preventivo.
Muri, tramezzi, porte, finestre e nicchie in millimetri, con quote e direttrici.
Il locale in 3D con le macchine in misura: dall'alto, di fronte, in assonometria.
Il catalogo dentro AutoCAD 2021–2027, con blocchi in scala e allacci.
Famiglie vere in Revit; FreeCAD e Blender gratuiti, con zone, numeri, legenda e tavole.
Prese, gas, acqua e scarico dietro ogni macchina, con la distinta dei punti.
Numeri di posizione, zone e legenda con potenze e totali, anche in Excel.
Nel locale del cliente, col dito: le attrezzature si trascinano dal catalogo.
La distinta passa al preventivatore con prezzi, sconti e zone, e torna indietro.
Per chi è. Per i rivenditori di attrezzature per la ristorazione che consegnano la pianta insieme all'offerta, per i progettisti e gli studi che disegnano cucine professionali in AutoCAD o in Revit, per gli arredatori di locali e per gli installatori che devono sapere dove portare corrente, gas e acqua. Il preventivo che nasce dal disegno è quello di sempre: diviso per zone, con costi e margine su ogni articolo.
Per tipo di attività
Le zone, il percorso, gli errori più comuni e le macchine del catalogo per ogni attività che progettate.
Domande
Parliamone
Il modo più veloce per capire se fa per voi è guardarlo funzionare su una cucina che state progettando in questi giorni, con i marchi che trattate davvero. Bastano venti minuti in videochiamata, condividendo lo schermo. Il plug-in per il vostro CAD ve lo installiamo noi.