HoReCa Suite · Preventivi di cucine professionali · Gelaterie
Per chi attrezza gelaterie
Il cliente guarda la vetrina, ma il conto lo fanno il mantecatore e il pastorizzatore: sono le macchine che decidono quanti gusti riesce a produrre e quanta corrente serve. HoReCa Suite mette i listini dei vostri fornitori in una ricerca sola, con le rese e gli allacci accanto a ogni modello.
Il preventivo
Pastorizzatori, mantecatori orizzontali e verticali, tini di maturazione, abbattitori e frigoriferi per le basi.
Vetrine gelato a pozzetti o a vaschette, vetrine per la pasticceria, banchi e retrobanchi per la cassa.
Armadi e celle a temperatura negativa, tavoli refrigerati, lavelli e tavoli inox per il laboratorio.
Nel catalogo
I numeri del catalogo di HoReCa Suite per gelaterie, oggi. Sono i listini che carichiamo e teniamo aggiornati noi: voi li trovate già dentro la ricerca, con misure, potenze e fotografie.
In tutto oltre 62.800 articoli di più di 80 marche. Se il vostro fornitore non c'è, il suo listino lo carichiamo noi: ci mandate il PDF dell'agente o il file che avete già. Come funziona il caricamento dei listini.
Dove ci si fa male
Due mantecatori che costano uguale possono fare chili molto diversi in un'ora: la resa sta nella scheda, e va messa accanto al numero di gusti che il cliente vuole tenere in vetrina.
Cambia la vetrina, cambia il banco, cambia il modo di lavorare del laboratorio. Conviene fare due offerte separate invece di una sola piena di opzioni.
Abbattitore, celle negative e vetrine tirano insieme nelle ore di punta: la somma degli assorbimenti si vede mentre componete il preventivo.
Il documento
Tutto quello che fa HoReCa Suite sui preventivi · Progettare gelaterie: pianta, 3D e allacci.
Domande
Oggi oltre 110 modelli di quattro marche, con le rese orarie nelle schede. Se il vostro fornitore non c'è, il suo listino lo carichiamo noi.
Sì, in un documento solo diviso per zone, con il subtotale di ognuna: al cliente è chiaro quanto costa produrre e quanto vendere.
Parliamone
Il modo più veloce per capire se fa per voi è guardarlo funzionare sui marchi che trattate davvero, su un locale che state preventivando in questi giorni. Bastano venti minuti in videochiamata, condividendo lo schermo.