HoReCa Suite · Preventivi di cucine professionali · Mense e catering
Per chi attrezza mense e cucine collettive
In una mensa il cibo si cuoce presto e si serve dopo: il pezzo che decide la qualità non è la cottura, è il mantenimento e il trasporto. HoReCa Suite tiene insieme i listini dei vostri fornitori per la cottura di grandi volumi, i carrelli termici, la distribuzione e il lavaggio, in un'offerta sola divisa per reparto.
Il preventivo
Pentole, brasiere, cuocipasta, forni a convezione e misti da più teglie, cotture a vapore.
Armadi e carrelli termici, contenitori isotermici, abbattitori per il legame refrigerato.
Banchi self-service caldi e refrigerati, vetrine, lavastoviglie a traino e a nastro, scaffalature per il magazzino.
Nel catalogo
I numeri del catalogo di HoReCa Suite per mense e catering, oggi. Sono i listini che carichiamo e teniamo aggiornati noi: voi li trovate già dentro la ricerca, con misure, potenze e fotografie.
In tutto oltre 62.800 articoli di più di 80 marche. Se il vostro fornitore non c'è, il suo listino lo carichiamo noi: ci mandate il PDF dell'agente o il file che avete già. Come funziona il caricamento dei listini.
Dove ci si fa male
Teglie, bacinelle, carrelli e armadi devono parlare la stessa misura: nelle schede le dimensioni sono in millimetri, così gli incastri si controllano prima e non in consegna.
Nelle gare servono potenze, capacità e materiali scritti: sono già nelle schede, e finiscono nel preventivo senza ricopiarli a mano.
Macchine grandi, piani alti, scale strette: conviene mettere il trasporto sulla riga della macchina, non a forfait sul totale.
Il documento
Tutto quello che fa HoReCa Suite sui preventivi · Progettare mense e catering: pianta, 3D e allacci.
Domande
Il preventivo riporta per ogni articolo codice, misure, potenze e descrizione tecnica: è la base da cui si ricava il documento per la gara.
Sì: trasporto, montaggio e imballaggio si scrivono riga per riga, in euro o in percentuale.
Parliamone
Il modo più veloce per capire se fa per voi è guardarlo funzionare sui marchi che trattate davvero, su un locale che state preventivando in questi giorni. Bastano venti minuti in videochiamata, condividendo lo schermo.